【富山県　スイーツBox】えごま入り酒粕ガトーショコラ

当社・スイーツBoxは「食べる健康スイーツ」をコンセプトに、地元パティシエや製造技術を有する会社と連携して商品を企画し開発。

スイーツを通じてお客様の「健康」に貢献します。

 

濃厚なカカオ味が特長のガトーショコラ。

富山県産のえごまパウダーと明治27年創業の地元蔵元から買い求めた酒粕をバランスよく練り込みました。

トッピングした「えごま」のプチプチ感も楽しく味わっていただけるずっしりとした食べ応えのあるガトーショコラです。

 

神様のおくりもの

明治27年創業の地元蔵元から買い求めた酒粕を使用。

酒粕には11もの健康パワーがあり、「神様のおくりもの」と言われています。

畑の魚

「えごま」は東南アジア原産のシソ科の一年草で、古くより日本を含めたアジア各地で栽培されてきました。

最近では「畑の魚」とも言われるそのすぐれた栄養価が見直され、栽培地域が増加し、さまざまな加工品が開発されています。

当店のガトーショコラには、地元富山で生産された「えごま」のパウダーと「えごま」の粒を使用しています。