都ホテル 四日市(所在地:三重県四日市市安島1-3-38)は2024年11月1日(金)から11月30日(土)までの期間、1階レストラン&ゲストラウンジ「パルミエール」にて『実りの秋』をテーマにしたアフタヌーンティーを販売します。温かな光が差し込むゆったりとした時が流れる空間で、彩り豊かな秋の味覚をご堪能ください。
■アフタヌーンティー 『実りの秋』
11月のテーマは『実りの秋』。スイーツは、栗の甘露煮をクリームで包みマロンクリームを束状に重ねた「モンブラン」をはじめ、さつまいもを生地やクリーム、チップに使った秋らしい「さつまいもフィナンシェ」、一口サイズで可愛らしく装った「りんごムース」や旬の洋梨をサンドした「洋梨のショートケーキ」など、7品をご用意しました。セイボリーには、りんごのソースに良く合う「合鴨スモーク」やクリーミーな泡のミルクを添えた「和栗のポタージュ」など秋野菜・秋フルーツを使用しました。秋の味覚をアフタヌーンティーでご堪能ください。ドリンクはコーヒー、紅茶(KUSMI TEA)などから、お選びいただけます。
■実施概要
【販売期間】2024年11月1日(金)~ 11月30日(土) 2日前までの予約制
【販売店舗】1階 レストラン&ゲストラウンジ「パルミエール」
【販売時間】11:30 ~ 16:00
【料 金】お一人様 3,800円 スパークリングワイン付き5,300円
【メニュー】(上段)パンナコッタとほうじ茶ジュレ/モンブラン/キャラメルコーヒームース
(中段)かぼちゃのベイクドチーズケーキ/洋梨のショートケーキ/りんごムース
さつまいもフィナンシェ
(下段)合鴨スモーク りんごソース/和栗のポタージュ ミルクの泡添え
かぼちゃサラダのサンドウィッチ/さつまいもときのこのキッシュ
(別プレート)さつまいものスコーン/プレーンスコーン/いちじくジャム
クロテッドクリーム
(ドリンク)コーヒー/カフェオレ/オレンジジュース/アイスティー
紅茶(KUSMI TEA)よりお選びいただけます。
※紅茶は、フランスのティーメゾン「KUSMI TEA」を使用しています。KUSMI TEAは伝統の中で生ま れた独創的なレシピとモダンで革新的なフレーバーを育む、類まれなティーメゾンです。
ウェルネスブレンドやクラシックブレンドなど、門外不出の革新的なレシピは今日ではメゾンの象徴
となっています。おすすめのフレーバーを数種類ご用意しております。
【ご予約・お問い合わせ先】
レストラン&ゲストラウンジ パルミエール
営業時間 朝 食 6:30~10:00
ランチ 11:30~14:30
カフェ 10:00~11:30 14:30~17:00(L.O16:30)
TEL:059-355-2816
※写真はすべてイメージです。
※表示料金には消費税およびサービス料(10%)が含まれています。
※営業日および営業時間を変更する場合があります。詳しくはホームページをご確認ください。
【都ホテル 四日市】
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提供:PRTIMES